Journal d'un vigneron de Champagne

Après les pluies incessantes du week-end dernier, qui ont arrosé copieusement la fête patronale de Cauroy, et les 60 mm accumulés ces derniers 8 jours dans mon pluviomètre, mes inquiètudes se sont révélées prémonitoires.
Pour la région Champagne, les dernières trombes d'eau portent un cumul de pluies 2 fois supérieur à la moyenne mensuelle (source CIVC).
Lundi, lors d'un tour du vignoble et d'un relevé de degrès parcellaires ... je rencontrais de ci, de là, un grain de raisin botrytisé, une fréquence de 2 - 3 % de grappes touchées, sur les parcelles les plus sensibles... rien de très alarmant.
C'était sans imaginer l'amplitude des conséquences de ces pluies presque permanentes qui se sont succédées depuis.

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Dates d'ouverture de la vendange 2007 - MARNE

Pour répondre aux demandes toujours plus pressantes reçues sur le blog, en privé par email et téléphone,
Voici les dates officielles de Vendanges établies le 14 août dernier par l'Association Viticole Champenoise (qui regoupe vignerons, maisons et coopératives + services techniques), de quelques villages du département de la Marne, qui nous concerne.

( Lire : Date / 8 = Août - August ; Date / 9 = Septembre - September )

AVIZE : 30/8 Ch (Chardonnay) - 30/8 PN ( Pinot Noir) - 30/8 M (Meunier )

AY : 27/8 Ch - 27/8 PN - 27/8 M

CAUROY-Lès - HERMONVILLE : - 29/8 PN - 29/8 M

CHATILLON-S-MARNE : 3/9 Ch - 28/8 PN - 27/8 M

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Petit tour des vignes les plus éloignées, ce dimanche matin.


Un tour complet (simple et courte visite) de notre vignoble trés éparse et morcelé :
+ de 105 parcelles = 10,30 hectares répartis sur 8 villages => sur 4 régions = Vallée de la Marne, Montagne de Reims, Massif de Saint-Thierry et Aisne - Château Thierry Rive droite et Baulne en Brie en Vallée du Surmelin) représente une journée compléte de prospection, en partant tôt le matin.


Ce dimanche matin, je me suis contenté de parcourir nos vignobles d'Est (Mailly-Champagne) en Ouest (Château-Thierry) en passant par Autoroute A4, voie rapide, afin d'être rentré pour le repas du dimanche ... vers 13 h.00.

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