Je profite que mon blog soit régulièrement visité par des professionnels vignerons, maîtres de chais, chefs de cave, …
pour poposer un gyropalette – Giromatique simple cage, que nous mettons en vente pour cause de double emploi, remplacé par un double cages, afin de répondre plus rapidement aux demandes toujours plus pressantes.

Occasion - Vend gyropalette - parfait état
For Sale – Occasion
Cause double emploi : Vend gyropalette – remueur à bouteilles – simple cage.
Monophasé : 220 volts – facilement déplaçable / maniable (avec un simple transpalette)- petit encombrement
Programmation : 5 – 7 ou 9 jours.
Révisé au printemps 2011, en parfait état.
– Giromatic + 3 cages palettes bouteilles standards + 1 cage bouteilles spéciales (symphonie) = 4.350 € H.T.

Disponible dés maintenant
Tel.(+33) 03.26.61.52.77

Occasion - For sale - Gyropalette - remueur de bouteilles champagne - crémant - franciacorta - cava

Le père Noël est en avance cette année,
Maman Jeanne, Delphine et papa Francis sont heureux de partager avec vous l’album photos de notre ouvrage, au fil des saisons …
voici notre Nouveau Site Web, qui était en gestation depuis plus d’un an.
Le temps nécessaire pour notre webmaster de faire un reportage photos de nos travaux sur toute une saison, ainsi que celles des étiquettes, bouteilles et plus encore.

http://www.francis-boulard.com

Champagne Francis Boulard - Vignoble Francis Boulard et Fille

Champagne Francis Boulard & Fille - our Organic Vineyards
Un site concis, clair, avec, cependant, le maximum d’informations concernant:

– le mode de culture Bio – Biodynamique et les soins apportés au vignoble,

– notre mode de vinification en barriques et foudres,

– la présentation de chacune de nos différentes cuvées,

– une revue de presse des guides et magazines

– la liste de nos distributeurs, cavistes, importateurs et restaurants

– des conseils de dégustation et d’accords avec les mets …

… afin de vous aider dans vos choix, ainsi que la possibilité de trouver nos flacons à proximité de chez vous, de nous contacter pour une éventuelle visite ….

Site en Version Française ainsi qu’en English version (65 % de notre production est exportée aux USA, Australie, Japon, Angleterre (of course), Allemagne, Italie, Espagne, Danemark, Flandres, …) pour permettre au plus grand nombre, des amateurs de nos vins – de nos terroirs des 2 hémisphères, d’accéder à ces informations.

En vous souhaitant une belle, agréable et savoureuse visite.
Have a nice visit, a pleasant trip in our vineyards and cellars during the seasons …and Cheers.

English Version : http://www.francis-boulard.com/en

Champagne Francis Boulard et Fille - Organic Champagne Bio / Ecocert

Vendanges 2006 - champagne - the D Day

Les premières épinettes seront sorties à Cumières le samedi 19 août prochain.
Ensuite, une partie des crus les plus hâtifs démarreront le lundi 22 août, et le plus gros de la troupe composée de 110.000 vendangeuirs + 10.000 vignerons s’ébrouera le 25 août.
Les 10 % restant se mettra en marche le 29 août, en espérant que le botrytis ne gagne pas les grappes de ces crus tardifs.
On a mauvais souvenirs de la Vendange 2010, et d’un botrytis galopant qui a détruit 20 – 30 % de la récolte en seulement une petite dizaine de jours.

Voir toutes les dates officielles par Région et par Village.
Source C I V C : Dates de Vendanges 2011 – Champagne

Cuve Inox 316 - Occasion - 105 hectolitres C’est le grand nettoyage de printemps.

Je profite des soutirages après fermentation malolactique, pour sortir les cuves inox de la cuverie,
agencer l’espace pour remplacer ces cuves inox (316 ! les initiés apprécieront) de 105 hectolitres par des barriques, demi-muids et foudres.

Du matériel qui fait double emploi

Soit, à saisir en Occasion :

Occasion : cuve Inox 316 - 105 hectolitres - Champagne Boulard

– Aux chais :
3 cuves inox 316 de vinification (coude décanteur, vidange totale, tirage au clair).
de Marque Scheiber de 105 hectolitres.
Dimensions sur pieds de 40 cm Hauteur 240 cm x L. : 240 cm x l. 240 cm.
Parfait état. Prix doux.

– A la vigne :
Occasion - vigne - Voute pneumatique Berthoud - mains face par facepour cause double-emploi,

une voute pneumatique Berthoud Supair,
avec mains, traitement face par face sur le dessus.
7 rangs.
Bon état. Prix doux.

Soixante-dix pieds de vignes génétiquement modifiés qui étaient au coeur d’un programme de recherche de l’Inra de Colmar (Haut-Rhin) ont été sectionnés tôt lundi matin, selon des sources judiciaires.
« La personne a traversé deux grillages et a coupé les porte-greffe », a déclaré le président de l’Institut national de la Recherche agronomique de Colmar, Jean Masson, selon lequel le programmé était en cours depuis quatre ans.
L’auteur des faits, un opposant aux organismes génétiquement modifiés qui aurait agi seul, a revendiqué son acte lundi auprès de la presse locale avant de se rendre au commissariat de Colmar, …  »

Lire la Suite : LePoint.fr – Actualités

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Pour répondre aux demandes régulières formulées par téléphone, par emails, ici en commentaires, …
voici les dates officielles de vendanges 2009, par département, par village et par cépage.

Aussi, pour vous informer que notre hordon composé en grande majorité de nos fidèles vendangeurs est au complet depuis fin Juin.
En vous remerciant de vos demandes et au regret de ne pas pouvoir répondre à votre enthousiasme à venir partager quelques jours de notre quotidien vigneron.
Merci de consulter le site Pôle Emploi – Vendanges en Champagne qui vous mettra en contact avec des vignerons et maisons qui pourront vous accueillir.

Dates de Vendanges 2009 – Champagne :

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Yves Bénard élu président de l’OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin, organisme à caractère scientifique et technique, qui regroupe 43 pays, dont 21 de l’Union Européenne)

Lors de son investiture, Yves Bénard a exprimé ses souhaits :
« … travailler sur les moyens de développer l’interdisciplinarité dans les débats scientifiques et réglementaires, notamment sur les grands sujets d’actualité comme le changement climatique, le développement durable ou les biotechnologies »

« notre veille scientifique doit être incontestée et incontestable et apporter une contribution indispensable dans le débat sur l’éducation du public vers une consommation modérée de vin »

Il est le premier Français élu à la présidence de l’OIV depuis 1962, son prédécesseur le Baron Pierre Le Roy quittait ses fonctions cette année là.

Yves Bénard est bien connu du monde champenois, né à Boursault, petit village viticole de Vallée de la Marne, ingénieur agronome et oenologue de formation, il assurait d’importantes responsabilités au sein du groupe LVMH – Directeur Général de l’activité champagne et vins, et, par ailleurs Président de l’UMC et co-Président du CIVC de 1994 à 2007.
Yves Bénard était, depuis 2007, vice-président du conseil permanent de l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) et président du comité national des vins, eaux-de-vie et autres boissons alcoolisées de cet institut.

+ d’informations : OIV

Afin de prévenir, de mettre en garde, mes amis vignerons,

Encore des aigrefins qui utlisent l’intitulé d’un bel établissement, de bonne réputation, avec une adresse email déclinée sur les coordonnées@email de cette sérieuse société pour établir leurs méfaits.

D’habitude ce genre d’embrouille est écrit dans un français très approximatif, mais là, le courriel est *à peu près – pas trop mal* rédigé … pour un écossais !
En fait, pour s’assurer de la véracité des propos, au premier abord, il suffit de consulter le N° de Tel.,
si il s’agit d’un portable (les enseignes sérieuses possédent toutes un N° de Téléphone fixe ! Is not it ?! Un peu comme si on vous donnait l’adresse d’un camping comme siège social d’un établissement renommé ayant pignon sur rue … )
c’est (très souvent) une embrouille.

En ce moment, on en reçoit au rythme + ou – régulier de 1 à 2 demandes – commandes pressantes par semaine.

Comme quoi, il n’y a pas que Iris en Languedoc ou l’ami champenois Benoît qui en reçoivent …
on a aussi de la demande… :o)

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