» Bourgeon d’Avril ne tient qu’à un fil.  »
Vieux dicton champenois.

Bébé Rachais 2010 - Chardonnay Champagne

Une photo prise dans la parcelle d’Hurtebise – Les Rachais, des chardonnays hâtifs, alors que je passais les charrues d’été avec mon fidèle enjambeur Loiseau 746, de petite taille, léger, maniable, souple, idéal pour faire un travail de précision sans bousculer les vieux ceps (de 43 ans cette année) avec les interceps mécaniques, en douceur comme dans le temps.

A la faveur des températures estivales de ces derniers jours, la vigne se développe rapidement, les premières feuilles s’étalent, on apperçoit déjà l’embryon des futurs raisins qui se dessinent … des bébés encore tout fripés, tout chiffonés, fraîchement éclos des bourgeons.

Il faudra encore attendre les saints de glace (période critique parfois accompagnée de gelées dévastatrices) pour, ensuite, anticiper le potentiel de ce futur millésime en devenir.

Champagne - labour léger de printemps - charrue mécanique traditionnelle

Dans une semaine !

Dégustation des vins clairs 2009 et champagnes en présence de 17 vignerons champenois et leurs vins de terroirs.
Le Lundi 19 Avril au Castel Jeanson à Ay,

Pascal Agrapart – Françoise Bedel – Raphaël Bérèche – Francis Boulard – Alexandre Chartogne – Vincent Couche – Pascal Doquet – Jean-Baptiste Geoffroy – Etienne Goutorbe – Cyril Jeaunaux – Benoît Lahaye – Aurélien Laherte – David Leclapart – Franck Pascal – Olivier Paulet – Fabrice Pouillon – Benoît Tarlant

Salon Terres et Vins de Champagne - Champagne Agrapart + Bedel + Bereche + Boulard + Chartogne + Couche + Doquet + Geoffroy + Goutorbe + Jeaunnaux-Robin + Benoît Lahaye + Laherte + Leclapart + Pascal + Paulet + Pouillon + Tarlant

présentent

Terres et Vins & Vignerons de Champagne

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En Février dernier, aux dernières neiges, un dimanche matin, j’avais accueilli un magazine néerlandais de Vins, qui présente des reportages vidéos de régions viticoles, des portraits de vignerons et de maisons. Une présentation des différentes facettes qui composent chacune des régions de production, en France et en Europe.
L’occasion pour moi de réviser encore une fois mon anglais élémentaire, étudié au Collége à Reims et * perfectionné * au Lycée Agricole de Crézancy dans les années 1970, juste avant de revenir travailler à la vigne, sur l’exploitation familiale.
Un reportage dans la neige et le froid effectué après Moët et Chandon, Pommery, De Sousa et avant la famille Tarlant.
Voici la version néerlandaise, tournée en direct Live, et sans reprise !

 Best Wine Routes - Visite Champagne - op bezoek bij Francis Boulard
BestWineRoutes op bezoek bij Francis Boulard Champagne
in Cauroy Lès Hermonville vlakbij Reims Frankrijk.

Voir les documentaires réalisés en Champagne :
Best Wine Routes . com – Région Champagne