Journal d'un vigneron de Champagne

Avant mon départ pour le OFF Vinexpo tous les derniers travaux et ouvrages étaient mis en ordre :
- Jeudi : écimage des parcelles, suivi d'un Prev B2 (une décoction d'agrumes) pour sécher les quelques taches de mildiou sorties à la suite des précédentes ondées, diverses pluies et orages qui se sont succédés depuis presque un mois.
- Vendredi matin, levé à 4 h.00 pour dynamiser une silice de corne (la 501), avant sa pulvérisation au lever du soleil.
- Un soufre fleur + talc (50 / 50) était ensuite appliqué, pour enfin profiter des meilleures conditions, et de leurs effets, avec les quelques jours ensoleillés qui étaient annoncés.
- L'après-midi était consacré au bureau, pour la visite de notre importateur australien Ross-Duke et quelques formalités administratives à effectuer avant mon départ pour Bordeaux.

Lire la suite

Ca y est, c'est la fleur ! Enfin.
Hier, 5 juin, j'ai vu les toutes premières fleurs sur les noirs du Murtet, porte greffe hâtif de 3.309, et dans Les Rachais.
Cependant, je suis inquiet, les températures froides de la nuit ( T° = 1,7 °C. le 5 juin au petit matin - voir la carte - le cercle en bleu - le Massif de St Thierry se trouve juste au dessus de ces 2 chiffres - pour être précis ... :o) ) risquent de contrarier cette floraison.
Des températures trop froides, de même que des températures caniculaires excessivement chaudes, risquent de faire avorter la floraison, la fécondation, qui, souvent, provoquent coulure et millerandage.
Aussi, la vendange future est encore bien incertaine.
S'ajoute à celà, une pression mildiou forte, il n'a pas plu depuis plus de 10 jours, on voit cependant quelques tâches de mildiou sortir malgré cette ambiance séche.

Lire la suite