Voilà l’été, … voilà l’été…

Aaaaahhh, enfin du soleil annoncé !
… ce qui va me permettre :
– de passer la tondeuse et d’écimer dans les parcelles de vignes de Cormicy et Cauroy …
– de faire mûrir nos raisins encore tout verts.
– et peut-être d’arrêter le botrytis qui gagne insidieusement quelques grappes éparses depuis 3 semaines.
Il était temps . OoooOOOouuuufffffffff.

Previsions météo - Champagne - aout 2011 - dates de vendanges

La vendange en Champagne ne débutera pas au 15 août , comme certains l’avaient présagé – auguré – anticipé au moment de la fleur, en Mai, et, aussi, 2011 ne sera pas l’année de sécheresse de réfèrence.

Photo source :La Chaîne Météo