Régal – Spécial Noël : 200 champagnes testés

Magazine Régal – Spécial Noël : 200 champagnes testés

24 Coups de Coeur retenus de 10 à 130 Euros

Regal-magazineLe Magazine Régal a établi une sélection des meilleurs flacons des maisons, coopératives et vignerons d’une dégustation de 200 champagnes. 24 champagnes retenus et classifiés par catégorie de 10 à 20 euros, de 20 à 30 euros, de 30 à 40 euros et enfin les 40 euros et plus.
Dans ces différentes catégories, je retrouve les vins des amis Jean Pierre Fleury pour son Rosé, de l’ami blogeur Benoit Tarlant avec son Brut Zéro, le joli demi-sec « opulent » de Jacques Beaufort, … Vincent Laval et son étonnant chardonnay de Cumières – la Cuvée des Chênes, les Caudalies d’Eric De Sousa, encore le chardonnay de David Leclapart – Cuvée l’Apôtre sur terroir de Trépail, Terre de Vertus de Pierre Larmandier, … et puis les lauréats de la Revue du Vin de France : Bollinger RD 1995 et Jacquesson Grand Vin Signature 1995.

Alors de *chez Nous*, de nos vignobles éparses Raymond Boulard et Fils, dans la catégorie des cuvées de 20 à 30 Euros, Régal a retenu notre cuvée Les Rachais Nature (chardonnay – Vendange 2001) : « … vin de gastronomie … élégant et complexe … arômes : herbes, poivre, kumquat, fleur blanche, bois de santal…  » ainsi, succintement, qu’elle est définie par la rédaction.
Les Rachais Nature qui se trouve sélectionnée en compagnie des vins de Pierre Larmandier – Terre de Vertus, Delamotte Blanc de Blancs 1997, Leclerc-Briand – Rosé Rubis de Noirs 2000, Lilbert Blanc de Blancs 1999, et Demi-Sec 1991 de Jacques Beaufort.
Ma foi, pour une vendange 2001 ( 2001 * petit millésime* sombre et triste en champagne), je ne suis pas mécontent de ce premier vin, issu de nos tout premiers raisins lunaires, sur sol siliceux des crus périphériques du Massif de Saint-Thierry, la partie la plus septentrionale de Champagne, au Nord Ouest de Reims.