Jacques DUPONT – Magazine Le Point – Décembre 2011 :
– Les Murgiers Brut Nature : 16,5-17 /20
<< … Assez coloré, doré, nez très pur qui évoque la cerise cuite, le pain d’hier et le sous-bois, bouche tendue, généreuse, gourmande, bel équilibre. Vin droit de l’attaque à la finale, belle persistance minérale et fruitée.>>
– Millésimé 1997 (Vendange de Comète HALE-BOPP) : 17 /20
<< Bien doré, cire, miel, coing, âtre, fumée, bouche très savoureuse dans la continuité du nez, gâteau de miel, matière riche, vin très gourmand et à parfaite maturité aujourd’hui.>>
– Millésimé 1996 (Vendange de Comète HYAKUTAKE) : 18 /20
<< Un nez plus complexe que le 97, plus en retenue, moins mature, plus frais, noisette, angélique, bouche fine, tendue, élégante. Le vin commence à arriver à maturité, long, fin, vif, tendu, d’une belle complexité, minéral, vigoureux, peut encore attendre même si on s’en régale déjà aujourd’hui.>>
A y est, il est sorti le Guide Champagnes de Jacques Dupont / Le Point.
Les vendanges des Comètes Hyakutake 1996 (18/20) et Hale-Bopp 1997 (17/20) ont été bien appréciées,
notre *entrée de gamme* aussi, Les Murgiers (base vendange 2008) Nature – pas dosée (16,5 -17 / 20 ).
Ce qui nous réjouit encore plus.
Car si il est (assez) facile de faire de la belle cuvée de prestige (Millésimés 1996 & 1997, Rachais, Petraea) …
il faut, cependant, bien s’appliquer à son ouvrage à la vigne pour présenter une cuvée encore jeune – non dosée – d’entrée gamme de caractères, pour récolter si belle notation et commentaire.
3 vins présentés, 3 bonnes notes et des commentaires encourageants – Nous (Delphine, dame Jeanne et papa F6 B) sommes contents.
Notre ouvrage est apprécié.
Les Vignerons Terres et Vins de Champagne assurent une belle prestation aussi dans ce Guide 2011 de Jacques Dupont : Aurélien Laherte, Françoise Bedel, J-B Geoffroy, Benoît Lahaye , … la palme revient à Raphaël Bérèche ( 18,5 / 20) et le flambeau à Benoit Tarlant (lire : + Mélanie, + papa & maman Tarlant : le travail de toute la famille réunie à l’ouvrage quotidien… of course // idem pour Raphaël Bérèche + toute la famille Bérèche du Craon au grand complet) et sa dernière cuvée Vigne Rouge 2003 et sa Vigne d’Or (100 % Meunier)…
Dans cette édition,
– Présentation des Guides Champagnes de l’année : avec un beau commentaire du Guide 2012 Euvrad – Garnier …
et plein d’autres choses encore … Pierre-Yves Cainjo et sa nouvelle Cave 520 à Epernay…
sont cités et commentés en réfèrences