mercredi 17 septembre 2008
Date des prochaines Vendanges J -6... et pied de cuve d'indigènes
Par Francis Boulard, mercredi 17 septembre 2008 à 00:02 :: Vie de la vigne
Depuis le retour des vacances, après un dernier cisaillage à la main pour couper les derniers pampres, tous les 3 jours nous effectuons un tour de nos vignobles, juger de l'évolution de la maturation - les degrès naturels, de l'état sanitaire, afin de fixer une date de vendange, la plus opportune.
Ce sera le lundi 22 septembre (en Jour Fleur - Voir : calendrier lunaire des vieux jardiniers et des praticiens de la culture Bio-dynamique).
