Blog champagne

Journal d'un vigneron de Champagne

jeudi 12 juin 2008

Champagne, c'est La Fleur ! Flowering time ! ... date de vendanges 2008

Fleur Chardonnay 2006 Champagne

Ca y est, depuis lundi, avec le soleil revenu pour 3 jours (la météo annonce déjà des pluies pour demain jeudi ... :o( ), les premiers boutons de fleurs sont apparus, la chute des capuchons a débuté avec le retour de températures chaudes de ce début de semaine.
Aujourd'hui + ou - 50 % de capuchons sont tombés sur les parcelles de pinot noir et chardonnay, les meuniers sont plus en retard, seulement 25 % de fleurs.
Le temps froid accompagné d'averses annoncé pour cette fin de semaine et le prochain week-end ( 8° C. le matin, des maxi à 14 - 16 ° C. en journée) n'augure pas des conditions favorables pour terminer cette floraison.

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dimanche 1 juin 2008

Que d'eau ! Que d'eau !

'Que d'eau ! Que d'eau !'
Mac Mahon (1808-1893)

Mercredi matin, après avoir chaussé mes bottes, après avoir fait le plein des réservoirs et après avoir passé l'atomiseur dans les Murtets et sur Hurtebise pour protéger les feuilles des intempéries annoncées, avant un prochain lessivage (20 mm de pluie), j'ai vidé le pluviomètre (19 mm).
Pour remettre 'le compteur' de pluie à zéro.

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