En ce 26 Février de l'An Neuf,
Bertrand Gautherot, président de l'AIVABC, avait convoqué tous les Bios de Champagne à se réunir pour présenter leurs vins clairs 2008, une dégustation bon enfant, sans protocole, dans la bonne humeur, à Bouzy.
Chez Benoît Lahaye, qui nous accueillait dans ses chais, puis autour d'une bonne table pour un repas gourmand : copieuse et savoureuse tartiflette à la mode de Bouzy ... au champagne et dessert de tartes goûteuses.
Terroirs de l'Aube et de l'Aisne, de la Marne, ... Chardonnay, Meunier, Pinot Noir, ... de fûts, de foudres, de cuves, ... filles et garçons venus de Côte des Blancs, de Côte des Bar, de Montagne de Reims, de Vallée de la Marne, ... et du Massif ... :o)

A la demande générale ... (pardon du retard)
voici le compte rendu, tout en photos :