Journal d'un vigneron de Champagne

Commentaires

1. Le samedi 20 novembre 2010 à 18:46, par marc

ben ça dépend, francis

Il y a pas de vérité, même si je penche vers les Nature, le Gd Cru Mailly faiblement dosé est superbe a table même si le Nature l'est aussi

Et pour le rosé, ça l'aide d'être un peu dosé pour passer plus tard a table alors qu'il est superbe Nature a l'apéro ...

2. Le samedi 20 novembre 2010 à 19:22, par olif

Quand on a goûté (et approuvé) le non-dosé, d'une manière générale, on a du mal à revenir vers la liqueur...
Pouvoir comparer les deux versions, comme tu le proposes, est très riche d'enseignements.

3. Le samedi 20 novembre 2010 à 20:06, par Jean Marc

Je n'ai pas pu voter puisque je ne les ai pas goutés.

FB va devoir me faire faire une dégustation !

Amicalement

4. Le dimanche 21 novembre 2010 à 14:56, par Pen Prad

Francis, comment choisir, je n'ai gouté que les Murgiers Extra Brut!
J'espère pouvoir déguster le non dosé un de ces quatre!
Bises
Valérie

5. Le lundi 22 novembre 2010 à 07:34, par Anne-Laurence

Difficile de voter quand on n'a pas goûté les deux versions, en effet, mais comme là ça, je trouve le Brut Nature bien tentant!

6. Le vendredi 26 novembre 2010 à 06:36, par Olivier Mottard

Francis,

Ayant eu la chance de déguster les 2 versions, ma préférence va au Brut Nature, et de loin !
Mais comme le dit Olif, la comparaison est très instructive.

7. Le jeudi 9 décembre 2010 à 05:37, par Simon

Bravo! pour votre blog et votre site sublime, je dois m'y attarder plus longuement.

Entre Extra Brut et Nature? Vous me demander? Je vous dirai que c'est selon si nous dégustions, des huitres, des câpres, un tartare? par exemple. Je me promet de répondre à votre sondage que lorsque j'aurais pris une pincer de l'extra brut durant le temps des fêtes qui approche à grand pas, et déjà elle est réservée exprès pour la dégustation du cépage mystérieux en question.

Merci pour toutes les informations pertinentes et intéressantes. J'aimerai beaucoup allez vous visiter un jour peut-être.
Simon (Montréal, Québec, CANADA)

Ajouter un commentaire

Les commentaires pour ce billet sont fermés.