Blog champagne

Journal d'un vigneron de Champagne

dimanche 28 novembre 2010

Sondage : Champagne dosé ou Champagne pas dosé ? What do you prefere ? Extra ou Nature ?

Un petit sondage,
What do you prefere ?
a light dosage Extra Brut ( 5 g. / L.) or a pure Brut Nature without dosage (0 g. / L.).

Vous préférez un champagne :
- faiblement dosé Extra Brut à 5 g. / L.  ?
ou
- Brut Nature à 0 g. / L. = dosage zéro - pas dosé - without dosage ?


Merci de vos réponses.



mercredi 3 novembre 2010

DEGUSTATION en Nord - Boulogne sur Mer - Samedi 6 Novembre 2010

Dégustation en Nord - Extra Nature - à Boulogne sur Mer
le samedi 6 Novembre, à la savoureuse enseigne Trésor de Vin.
Pour présenter à dégustation :

- Les Murgiers Extra Brut (5 g./L) - Blanc de Noirs
- Grand Cru Mailly-Champagne Nature (pas dosé)
- Les Rachais Nature - Vendange 2005
- et le tout nouveau Rosé de saignée Extra Brut - Vendange 2008 (récemment dégorgé et sorti de cave... les tout premiers flacons).

Degustation Champagne Francis Boulard - Nord - Boulogne sur Mer





Agnès & Jean Luc Malkowiak et votre tout dévoué, nous vous attendons.
A très bientôt.


Cave Trésor de Vin
12, rue Thiers
62200 Boulogne sur Mer
Tél. : (+33)03.21.30.39.13